小蜜蜂蛋包饭的做法

  小蜜蜂蛋包饭

  食材

  主料:米饭100g  鸡蛋1只  牛奶200g

  辅料:油适量  盐适量  玉米淀粉适量  海苔适量 洋葱20g  青豆玉米混合菜50g  虾仁50g  橙子1个

  步骤

  

  1.准备好食材。

  

  2.洋葱切碎。

  

  3.虾仁切碎。

  

  4.将蛋清和蛋黄分离后分别加入少许淀粉水打散。

  5.蛋液倒入不粘锅快速晃匀。  

  6.摊成蛋饼。  

  7.炒锅放油,油热后放入洋葱炒香。  

  8.接着放上虾仁。  

  9.青豆玉米混合菜和少许食盐翻炒片刻。 

  10.后放入米饭炒散出锅。  

  11.取适量米饭放在黄色蛋饼上。  

  12.左后包住后将前后多余部分折过去包成长方形。  

  13.白色蛋饼剪成两个水滴形状的蜜蜂翅膀。  

  14.海苔剪出蜜蜂的眼睛、嘴巴、花纹等装饰在蛋包饭上。  

  15.最后和橙子摆在一起。  

  16.牛奶加热一下和早餐搭配。

  小贴士

  玉米淀粉一定要事先用水拌开再倒入蛋液中,米饭可以用新做的,也可以用隔夜饭,宝宝吃的米饭蒸的时候要软一点的,太硬了不好消化。

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