10款简易焖饭的做法大全

　　什锦焖饭

　　食材

　　主料：大米300g　　胡萝卜根　　土豆1个　　香菇6朵

　　辅料：油适量　　盐适量　　味极鲜1勺　　酱油1勺　　蚝油1勺　　白糖1勺　　西红柿酱1勺　　花椒粉适量　　火腿适量　　豌豆适量　　葱适量

　　步骤

　　

　　1.大米洗净后浸泡20分钟，香菇泡软

　　

　　2.各食材均切成丁，大葱切碎

　　

　　3.调好料汁：蚝油、酱油、味极鲜、西红柿酱、白糖加水搅拌均匀

　　

　　4.热锅凉油下入葱花爆香，一次下入香菇、土豆、胡萝卜

　　

　　5.最后加入豌豆翻炒，撒入适量盐、花椒粉

　　

　　6.倒入料汁加入少许水及足?的盐

　　

　　7.倒入电饭煲(盖在米上，水刚淹没食材即可)

　　

　　8.打开电饭煲的煲仔饭键，大概20分钟鸣笛后再焖4-5分钟即可

　　

　　9.里面有焦黄的锅巴很好吃

　　小贴士

　　配料里的东西可以换成自己喜欢的食材，任意搭配随你想象