成都不可错过的特色美食推荐

　　5、龙抄手

　　龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸” 的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。

　　

　　6、肥肠粉

　　在电影《好雨时节》中，女主对男主说：“如果你没吃过肥肠粉，就不算到过成都。”肥肠粉应该算是成都小吃中的“重口味”了，正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。