秋葵的美味吃法之凉拌黄秋葵

导语 本地宝小编为你推荐秋葵的美味吃法：凉拌黄秋葵。赶紧跟小编来看看这道菜怎么做吧。

　　

　　1

　　秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破，防止汆汤时，里面的黏液流失。)

　　

　　2

　　把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。

　　

　　3

　　搅拌均匀备用。

　　

　　4

　　锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵汆烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。

　　

　　5

　　立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。

　　

　　6

　　把秋葵码盘。

　　

　　7

　　淋上酱料，撒上熟芝麻即可。

　　

　　8

　　翠绿爽口，简单的美容菜。