简易早餐的做法大全之西红柿鸡蛋饼

导语 本地宝小编为各位整理了简易早餐的做法,早上时间来不及的亲们赶紧来看看简单的早餐怎么做吧。

  食材

  主料:面粉100g 鸡蛋2个

  辅料:油适量  白糖适量  料酒适量  肉味香粉适量  葱花适量  清水适量

  步骤

  

  1.备好100克的面粉

  

  2.打入两个鸡蛋

  

  3.加入适量的油、白糖、肉味香粉、清水,搅拌均匀

  

  4.西红柿去皮后切碎

  

  5.西红柿倒入面粉糊中

  

  6.倒入葱花

  

  7.充分搅拌均匀

  

  8.平底锅加热,舀入适量的面粉,用勺背抹平抹圆,小火慢煎

  

  9.煎至底部成形微焦后,翻面继续煎,两面都焦黄就可以出锅了

  小贴士

  建议先将鸡蛋打散再加入面粉,我是直接将鸡蛋打入面粉中,结果蛋黄与面粉结成团,很难打散。

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