台湾民宿推荐 民宿里的绝佳美食

　　04模寮创伤料理食居

　　工地、海洋、音乐、美食，四种风格一次到位，颜色与层次的冷暖交替，适合沉淀也适合狂欢。木造平台放着坐垫以及藤椅，打上灯光后感觉非常悠闲且富有海洋风味，老房子整理得很好，屋顶的横梁清楚整齐的排列，透著带点慵懒的灯光，里面的装饰风格也是老板光头一手打理~

　　老板光头哥是个渔夫，经常出海捕捞海里的珍馐，抓到什么就料理什么，野生蚵料理完后加上奇异果，红红的小果实是石榴带点酸甜味，蚵的鲜甜味加上柔和的白酱，配上微酸的奇异果，味道层次很丰富~

　　跟鲜蚵放一起的是野生干贝，肉质也很鲜甜~另一样是小卷，包着芹菜以及甜椒等蔬菜，小卷吃起来非常新鲜Q弹，配上清爽的蔬菜又是一个令人惊艳的料理~