培根玫瑰花怎么做

导语 七夕情人节，怎么给心爱的人做一款精致又创意的爱心美食呢？想必这是许多情人最关心的问题。今天小编为你推荐一款色香味都极佳的爱心美食——培根玫瑰花，详情点击查看培根玫瑰花的做法

　　培根玫瑰花

　　用料主料：培根8条

　　辅料：生菜一把、精肉培根3条

　　培根玫瑰花的做法

　　1.取一片肥瘦相间的经典美式培根

　　

　　2.从一端向另一端卷起

　　

　　3.用两根牙签十字交叉固定住培根卷底部

　　

　　4.所有的培根卷完成，放在烤盘中

　　

　　5.入预热好的烤箱中，190度，20分钟左右

　　

　　6.烤培根卷时，将生菜洗净，沥干水

　　

　　7.将生菜和去掉牙签的培根卷装盘，看，像不像一束漂亮的玫瑰花。好吃又好看!

　　

　　

　　

　　

　　

　　烹饪技巧

　　1. 选用两种培根来做花，主要是考虑到，经典美式培根肥瘦相间，做好的玫瑰花造型形似，而且口感上香喷喷有弹性;经典精肉培根在颜色上更加接近玫瑰花，口感上有弹性不油腻;

　　2. 卷卷时尽量采取下紧上松的手法，这样烤出来的培根卷能够形成天然的花朵边，错落有致;

　　3. 烤箱温度和时间请视自家的烤箱来调整。

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