台湾特色小吃有哪些值得体验的
割包
这个是台湾的汉堡,但是我感觉像陕西肉夹馍,告诉我我不是一个人!源自福州,发扬于台湾,是用长椭圆扁形面团皮,对折起来包覆馅料的食物,传统上的馅料通常不外片状五花肉、酸菜、花生粉及香菜这几样,也有为了健康因素以瘦肉代替五花肉的。因为它的形状和内馅,在台湾又被称为虎咬猪 (好形象的说)。
药炖排骨
大排骨,食肉动物的最爱嘛,呵呵呵,不过排骨真的只是排骨,没肉啊。汤在中国传统药材中煮炖,从猪骨中汲取精华,其中有超过14种药材,根和干水果。美味而且对身体也有好处,尤其是在冬天保暖。骨头上并没有多少肉,这道菜的重点就在于它的汤,所以一定多喝汤哟。不要害羞用“您”的手挑肉和吸取上面的汁哟(悄悄告诉你,不这样做才奇怪呢)。台湾士林夜市、饶河街夜 市的药炖排骨是最著名的。