厦门八市美食攻略 厦门八市美食推荐

  —钟氏满煎糕—

  

  【地址】

  思明区开禾路30号

  【推荐理由】

  它是厦门的老字号,内陷是花生屑和白糖,第一口吃起来,甜味十足,花生屑和没有融化的白糖颗粒有很丰富的层次。口感筋斗不粘牙,甜度适中,不会腻!

  —颜味古早美味锅边糊—

  

  【地址】

  思明区开元路164号

  【推荐理由】

  锅边糊都是现点现做的,几乎不放调料,靠各种海鲜来提味,比如海蛏、虾。锅边糊里还有一个秘制酱汁卤制的卤蛋,可谓真材实料,锅边糊若搭配油饼,更是美味。

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