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【江子翠站】
11、ATTS COFFEE
推荐理由:爱上台湾咖啡的日本老爹超帅气,店里不止咖啡好喝,还有日本家庭风的美味料理。
推荐料理:
拿铁咖啡是目前为止我喝过最好喝的拿铁,如果仔细看伊藤老爹的冲的拿铁,并没有讨人喜欢的拉花,再则你会发现他打的奶泡也比较单纯,也就是和咖啡本身溷的很浅,如此一来喝在嘴里奶香、咖啡香都会比较独立,当然我是指没搅的话。而这样的好处是这杯咖啡轻啜边边可以纯然先泯上咖啡的纯香,用力一起泯上奶泡之时,牛奶的香味更为明显的冲了上来,淡之而后咖啡的香和微苦才慢慢在嘴里溶和咖啡的香和牛奶的微甜。
涉谷干咖哩。这咖哩一入口一抹微黏微缠的口感便迎了上来,随之而来的咖哩香非常的温和,带着很是强烈的洋葱甜和一抹若有似无的肉酱香,咬着咬着还跑出一抹淡淡的疑似轻“果酸”。仔细找了找发现这个很象是小葡卜的食材,咬起来却没有预期的果酸,却挟杂着不低的水份,非常的特别。整体来说我不能说“它”有多惊天动地,但绝对和时下的日式咖哩完完全全不同,所以小虎也非常推荐喜欢日式咖哩的朋友来尝尝这不同风味、口感的咖哩饭。
批萨土司顾名思义就是以土司代替一般传统的饼皮,看起来也许没什么特别、或是厉害之处,但一口咬下就可以发现土司之上的起司洒的很厚,嚼起来很带劲、烤过的起司上层香咸之息非常的够,加之起司和土司之间的料给的豪不手软,也许味道不算独特(就是起司和蕃茄酱的简单变化),但因为起司够多咬起来爽度够,加上当加了花椰菜和大量的洋葱是以“步”起来润口度也很足,口感极佳。
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