台湾吃什么 十一游台湾值得一吃的美食
3豪大大鸡排(士林店)
油炸食物刚出锅的时候最好吃，所以它家的鸡排都是现点现炸的。负责点单的那位小哥真的是嘴巴超甜，能把过路的人都吸引过来。鸡排在下锅之前会被按摩，好有趣。炸一个鸡排大概在7 8分钟左右，当鸡排从油锅里捞出来的时候，感觉在发光，整个金灿灿的。小哥会根据你的口味在鸡排上撒上椒盐，辣椒粉之类的配料，实际上制作方法很简单。
鸡排拿到手里的时候真的和我的脸比了一下，确实是比脸还大啊，吃起来超满足的。或许是因为鸡排被按摩过，所以鸡肉的肉质非常嫩，一定也不硬，整个外焦里嫩;椒盐和辣椒粉也很入味，让你吃完一整个也不会觉得很油腻。他家还配有各种茶饮，搭配在一起更加解腻。
地址就在着名的士林市场，看排队人很多的地方基本就是了。
大肠包小肠
大肠包小肠是台湾岛的独创美食，也被誉为“台湾国民小吃”!。其实他的外观和热狗有几分相似，不过要将包裹着猪肉肠的面包换成糯米。简单来说，就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，最后会涂上各种口味的酱料或加上花生粉、蒜头、黄瓜丝、香菜等配菜以丰富口感，还有塬味、辣味、黑胡椒味、芥末味等口味可以选择。现在不同的夜市会推出不同的不同的大肠包小肠版本，有“豪华版”、“国民版”等。
士林夜市吃的大肠包小肠最美味，也是环岛一圈下来感觉最好吃的，在台中也吃过比较有名的官之霖大肠包小肠，但觉得比士林夜市这家差太多，士林夜市排队很久买到，热乎乎的糯米肠包裹着猪肉肠，真的好美味。
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