十一到海南吃什么 海南白切鸡名店推荐
南门鸡饭店
位于博爱南的这家南门鸡饭店拥有多年历史,大概也是陪伴许多海口人从小到大得一个味道。一到饭点,博爱南几家老字号总是门庭若市,南门鸡饭店也不例外,即使环境比不上新开的饭店,但是那种传统的味道还是让人不舍挪开半步
只有在街边档口才能看到如此特别的鸡的造型,最喜欢看到老板将鸡切的油花四溅,将各个部位一一摆放装盘的步骤,小编的口味会不会太重啦
酱料可以根据自己的口味来挑选搭配,但对于文昌鸡来说,一份好的蘸料伴侣是提升肉质的关键
金黄鸡皮,连着白花花的鸡肉,对着小编的眼睛进行视觉诱惑。放进嘴里考评,皮爽滑又不腻,肉是鸡的清爽原味,混合酱料,味蕾直接打100分
吃完鸡肉和鸡油饭,最重要的是来碗清淡的莲藕骨头汤,或者是酸菜汤,才是画上完美的句点
地址:博爱南113号
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