台湾台南美食推荐 台南十六家必吃美食
10、王氏鱼皮
凌晨四点，安平路上开始了饥饿的喧闹声，此起彼落的点菜声、杀鱼声、咀嚼声、声声入耳。新鲜的虱目鱼代表著台南人一早精力的来源，除了王氏之外，更多许多台南在地店家为了补足乡亲的体力而打拼!来吧!来碗肉燥饭，煎块洽洽的鱼肚，几颗新鲜的鲁鱼头，一碗鱼皮汤。
推荐店家： 台南市安平区安平路612号(电话：06 228 8095)
11、一味品碗粿
以前吃碗粿最多用叉子，这种的还第一次用过说，他们家的碗粿配料还蛮多的，特别是虾子很新鲜说，鱼羹汤勾欠不是很浓绸喝起来很清爽的口感。
推荐店家： 台南市中西区国华街三段177号(电话：06-2288563)
12、古早味碳烤甜不辣、黑轮
这是一家总是大排长龙的小摊，想说完蛋了要等很久，还好老板手脚够快，甜不辣和黑轮先油炸过再上烤台烧烤，这样会有外硬内软的绝佳口感，一支10元很便宜，来国华街可以买几支解解馋喔!
推荐店家： 台南市中西区国华街三段22号
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