韩国各地14大主题美食街

  浦项鱼干ㆍ水拌生鱼片街

  在浦项南区九龙浦港的周围有着五十多家饭店,这些店铺的主要菜品有生鱼片、章鱼、鲍鱼、鲸鱼肉、鱼干(青鱼或者秋刀鱼风干制成)等,其中以鱼干和水拌生鱼片最为出名。这里的水拌生鱼片主要用腥味较淡的比目鱼、石斑鱼制作而成,在冰凉的汤中加入生鱼片,十分爽口。水拌生鱼片的调味酱料在很大程度上决定了整个菜的质量与味道。由于鱼干只有在冬季才可品尝得到,所以这里的店铺通常不会以鱼干命名,多数以生鱼片或竹蟹等名称作为店名,但只要到了冬季,几乎家家都会出售鱼干供游客品尝。

  ☞ 价格: 水拌生鱼片12,000韩元~15,000韩元左右(1人)

  ☞ 周边旅游景点: 虎尾串灯塔(호미곶등대)

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