干炒牛河的做法

导语 十二道锋味第二季火热开播以来，节目为我们带来很多各地传奇名菜和美味食谱，今天小编为大家带来的是广东佛山经典传奇名菜——干炒牛河，详情点击查看干炒牛河的做法

　　十二道锋味第二季传奇名菜——干炒牛河

　　主料：河粉 (400克)、绿豆芽 (50克)、洋葱 (半个)、牛肉 (80克)

　　辅料：食用油 (适量)、盐 (适量)、老抽 (适量)、味极鲜酱油 (适量)、胡椒粉 (适量)、糖 (适量)、鸡精 (适量)、葱花 (适量)、淀粉 (适量)、葱 (适量)、姜丝 (适量)

　　准备好材料

　　牛肉用盐，老抽，味极鲜酱油，胡椒粉，淀粉腌制15分钟

　　炒锅烧热，下油，下腌 制好的牛肉煸炒至变色盛出备用

　　用老抽，味极鲜酱油，糖，盐调好汁

　　锅烧热，下油，下葱姜丝炒香

　　下河粉一起炒

　　河粉稍软后加入洋葱和绿豆芽一起翻炒

　　加入调制好的酱汁一起炒

　　豆芽9成熟时加入炒好的牛肉一起炒，加入鸡精葱花炒匀即可起锅

　　【小编推荐】十二道锋味第一季菜谱大全详解（图）

　　【相关推荐】

》》更多十二道锋味第一季的菜谱做法尽在十二道锋味第二季美食专题《《

^{返回深圳本地宝美食频道首页>>}