中山灯都生态公园什么时候开放?时间、地址及门票
逛完公园,还可以去品尝一下地道的古镇美食喔!
— 海洲鱼饼 —
比灯饰更早出名的应该是海洲鱼饼了,小小扁圆形的鱼饼那是香气扑鼻、闻名四方啊。
选用去骨的鲮鱼,将肉剁或搅拌成肉泥,通过棍子或手对鱼肉的击打,将肉变得紧实。一点生粉、一点葱和水,无须复杂的调料,一点油的煎炸就可以出炉啦。这味鲜又不腥,鱼饼赋有嚼劲。
— 青椒鱼饼 —
原味的鱼饼,与青椒也能组合出不一样的味道。
同材料的鱼肉塞进去籽了的青椒里,便是青椒鱼饼了。咬一口,在可口的椒之后便是最Q的鱼肉,开胃的同时也不会因为油腻。
— 海洲蒸鸡 —
在古镇有很多装潢不高档也不起眼的饭馆,如果你嫌弃这样的店也许就会错过许多地道的美食。海洲蒸鸡就活跃于这样的店铺之中,没有漂亮的摆盘,但是味道绝对正,拌饭,能吃个大饱。
是否看到“流晒口水”了呢~
本文转载自中山旅游