清远连山特产:连山大米

　　连山大米

　　有着“九山半水半分田”之称的连山，山峦叠嶂，平地稀少，耕地以梯田著称。梯田有着良好的通风透光条件，配以连山纯净的山泉水灌溉，造就出米粒饱满、色泽晶莹玉白通透的连山大米。

　　(陈承奇摄)

　　(陈承奇摄)

　　(李土州摄)

　　用连山大米煮出来的米饭香、甜、软、滑，口味极佳、柔而不粘、冷却不硬不回生。