自制水果果冻怎么做 不用担心吃到皮鞋

　　石榴汁银耳果冻

　　食材：银耳200g、白莲50g、红枣80g、石榴1个、鱼胶粉10g、白糖适量

　　做法：

　　1)先将银耳泡发，去掉根部黄色硬的部分。500克水烧开后，加入撕碎的银耳，放入莲子同煮

　　2)将石榴切开，剥下红色的颗粒备用

　　3)用料理棒将石榴果实打碎

　　4)然后倒入小纱布包中，用力挤压

　　5)直到所有的石榴汁挤出，剩下的石榴粒不要

　　6)银耳煮开关小火慢慢的煮大概一个小时就已经软烂了，这时候再加入容易煮熟的红枣继续熬到粘稠

　　7)将10克鱼胶粉，适量白糖混合在小碗中

　　8)加入适量水放入小碗，盖上保鲜膜，放入微波炉加热3分钟，至全部融化

　　9)将做好的鱼胶液倒入500毫升的银耳莲子中，不断搅拌均匀

　　10)等放凉后倒入做好的石榴汁

　　11)最后放入鸡尾酒杯中，入冰箱冷藏到凝固

　　西红柿果冻

　　食材：西红柿200g、琼脂10g、白糖适量

　　做法：

　　1)准备好所有的食材。

　　2)琼脂用温水浸泡至软。

　　3)西红柿去皮切块搅打成汁。

　　4)琼脂加入清水小火慢慢加热至融化，加入白糖。

　　5)搅拌至黏稠。6)加入西红柿汁。

　　7)继续搅拌均匀关火。

　　8)然后到入果冻模具中放入冰箱冷藏之凝固即可食用。