导语 在婉约的江南地区孕育出来的菜品自然也带着江南风情,精细,清新,回味无穷。今天小编带大家一起探访的这家江南印象,让你可以在深圳品味地道的江南佳肴。
(壹品名肴)江南印象
让人惊讶的是,一位湖南妹子竟能经营起这样一家地道的江南佳肴,从一进店门就能感受到扑面而至的温柔气息。无论是桌椅、摆件、灯光,无一不透露着老板对细节的追求。菜一上桌就引发食客的惊叹,摆盘实在太美!每一盘菜都必备精致雕花,毫不马虎吝啬,心里对它的评分又高了几个level!
无锡小排和东坡肉都是用绍兴酒焖制,后者光在“焖”这一关就要花费两个钟头的时间,投入的精力与时间完美地体现在出品上。夹起一小块东坡肉,入口细嚼,入味的酒香与多汁肉质融合,蔓延出别样的回香。
“红色情人节”这名字起得有意思,想不到竟然是椒盐虾,这家有自己的海鲜活水池,所有的河鲜海鲜都绝对新鲜,这又不得不提到另一款个人觉得最最特别的菜式龙井虾仁了,白嫩的虾仁在暖光下晶莹剔透,搭着茶叶一起咬下的瞬间简直刷新我的美食三观!龙井的香郁味甘弥漫口腔,为感受虾仁的清甜做了充分的铺垫,味蕾充盈地感受到二者交汇的奇特美味,听说1972年美国总统尼克松访华时,周恩来总理在杭州设宴招待,菜单上就有此菜。
糯米莲藕是很多小女生的来店必点,甜而不腻,软糯清香;男生则喜欢量足味佳的红烧狮子头,一个狮子头需要经过炸、蒸、焖三道工序,鲜咸酥嫩,味道适口。
推荐:无锡小排、东坡肉、龙井虾仁、红色情人节、糯米莲藕、红烧狮子头
环境:唯美古典的江南风格,整体整洁舒适
服务:上菜速度快,服务亲切体贴
交通:深圳北站缤果空间
综合:性价比超高!路过深圳北站一定要来!
店铺信息
店名:(壹品名肴)江南印象
地址:深圳北火车站缤果空间2楼
时间:10:00 - 22:00
价格:64元
联系:13480900487