深圳良心蛋糕店推荐 老先生的玛莉叶洋菓子

导语深圳的蛋糕店多的数不过来,但是用心做蛋糕,一切回归到纯天然无添加的味道上的店家寥寥无几。今天小编给大家推荐的这家玛莉叶洋菓子,就是一家稀罕的良心店。

  源于老先生的执着

  洋菓子,乃日本西式点心。玛莉叶,乃法文marier的音译,为结婚的意思。寓意着这是一间能带给人们幸福美满的日式蛋糕店,里面的每一块手工蛋糕都是师傅用心并带着感情制作出来的。

  这里的蛋糕师傅,是一位很可爱的日本老人,丸山昇先生。62岁的丸山昇先生,在日本花20年在3家著名蛋糕店学艺,并在日本创立自己品牌蛋糕店9年,后在台湾继续营业蛋糕店12年,现今把洋菓子带来深圳。

  丸山昇先生,延续了日本人的匠心精神,一切都要最大限度的追求完美。蛋糕用料,需要用最顶级的,都是原装进口。老先生的执着,除了百分百无添加的原材料外,还有纯手工的传统工序。红豆,自己亲自熬,奶油,自己手工打发,传统工序繁琐,花时间,但老先生说在制作的过程中有无形的力量,那是你的用心,你的热情,你的执着,这些蛋糕是融合了师傅的感情在里面的,吃一口你就能体会到师傅的用心良苦。而且为了保证蛋糕的新鲜和质量,蛋糕只能保质24小时,隔夜的蛋糕不卖,坚决扔掉。

  来到这,有几款是必点的。

  草莓牛奶蛋糕

  简洁的造型,没有花俏的装饰,新鲜的草莓搭配日本进口的牛奶,再加入口即化的海绵蛋糕,一口下去,浓郁的牛奶香伴随酸甜的草莓味,瞬间幸福感满满。

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