2020年深圳甘坑客家小镇小凉帽美食节活动详情

导语2020年，深圳甘坑客家小镇将举办小凉帽美食节，10道季节限定菜，凤凰客家酒店的特色项目——“艾叶浴”，巷子市集里上百种品类的、融汇南北特色的、丰富的美食小吃...

　　初夏将至，这个时节的小镇别有风貌。小凉帽美食节即将上线，快来小镇pick你的心动美味吧！

　　2020年深圳甘坑客家小镇小凉帽美食节

　　活动地点：深圳甘坑客家小镇内

　　五一将至，而美食总与劳动紧密相关，在特殊的防疫情势下，小镇也渐渐有了慢生活下的“烟火气”。为了进一步倡导健康的出游方式，甘坑客家小镇从的吃住行游购娱六要素出发，特别推出“小凉帽美食节”，邀您体验属于小镇的夏日美食文化之旅！

　　

　　一、梅州客家味，匠心食刻行&凤凰柔情，艾叶温香

　　说到客家美食，就一定要提到小镇的凤凰客家餐厅，翻开菜单，客家酿豆腐、客家艾叶饼、客家算盘子、梅菜扣肉、五指毛桃鸡等客家特色菜品，还有白鹭酥、凤爪、虾饺、红米肠等粤式茶点，都展现了客家人对味与形的追求，包含着自然田园的生活主张。

　　小凉帽美食节活动期间，凤凰客家餐厅将围绕“梅州客家美食”，特别推出“梅州凤中骨”、“客家特色功夫汤”、“客家棕香肉”等10道季节限定菜，并在小镇主街沿路设置特色梅州客家小吃摊位，展示客家盐焗土鸡、盐焗鸡爪、手工凉皮和展销特色食材等，佳肴美味琳琅荟萃，撩动游客舌尖上的味蕾，回味无尽的悠悠客家情。

　　与客家美食最契合不过的，就是凤凰客家酒店的特色项目——“艾叶浴”，艾叶具有抗菌、抗病毒的功效，对呼吸系统疾病也有一定的防治作用。“艾叶温香，凤凰柔情”，在客家砖雕池中享受一次艾叶药浴，体验具有古朴典雅氛围的疗养式度假。活动期间入住酒店，就可免费品尝来自凤凰客家餐厅手工制作的传统客家美食艾粄。

　　二、清夏市集巷，吃喝乐活游

　　在历史悠久的巷子市集里，遍地开花的特色摊位，充斥着上百种品类的、融汇南北特色的、丰富的美食小吃，让慢悠悠游走在巷子的游客可以在此闻香寻味，满足口舌之欲，体验一份接地气的热闹与喧嚣，来一场人与美食文化的亲密接触，这正是中华饮食的魅力所在！

　　三、美滋蔬果，鲜色盛餐

　　以回归自然、传承文化为设计理念的小凉帽农场，有着一片又一片绿油油的菜田，种植着麦菜、韭菜、枸杞叶、上海青、小白菜、春菜、大白菜、红薯叶、牛皮菜、红苋菜、菜心、红背菜等几十种当季鲜蔬。

　　小凉帽美食节活动期间，在农场采摘到的蔬菜，可前往小凉帽餐厅享受免费的菜品加工，高汤清煮或蒜蓉香炒任意选择，品尝劳作之后的美食，相信这样的美味会留在记忆深处。

　　四、饮食美学，文化工坊

　　小凉帽美食节活动期间，于品尝和采摘之外，为游客开辟接触客家传统饮食文化新途径，领略深藏于凤凰谷·黄志博物馆的饮食生活美学。

　　金属器馆、历代瓷器馆、玉器馆等展馆中，展示着关于美食的物件与历史故事。通过丰富的图文资料讲解，游客可以深度了解中华饮食文化的历史，一站式观赏上千件古物。

　　注：凤凰谷·黄志博物馆开放时间将依据文化和旅游部、国家卫生健康委及省、市、地方关于疫情防控工作的相关通知为主

　　五、灯火守护人，致敬逆行者

　　小凉帽美食节期间，将秉持着对逆行者的致敬，丰富“灯火守护人，致敬逆行者”的活动优惠及游玩内容。