50道家常菜 得意厨房

  十五:红烧鸡块

  材料:鸡腿3个 姜白糖2勺 酱油5勺 香油 小红椒

  做法:鸡腿切块,锅里加入适量的香油后倒入鸡块翻炒2分钟至鸡腿肉看不到血色,随后加入白糖、酱油、姜片继续翻炒均匀,改小火,把小火辣椒段放在鸡块上面,焖10分钟,最后炒匀出锅就好啦!

  十六:丝瓜粉丝汤

  材料:粉丝 丝瓜 鲜虾仁 姜末

  做法:1.粉丝提前泡好,丝瓜去皮切后片,鲜虾去皮去虾线备用;2.锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟,随后把粉丝,丝瓜,虾仁统统倒进去烧开,加盐调味,最后淋入香油就好了

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