色香味俱全干贝冬瓜球

导语 干贝具有滋阴功能,还有助于降血压,适合食欲不振,消化不良者食用,跟冬瓜有一些相似哦!做成汤很是鲜甜~而且很好看,真是色香味俱全啊!

  

  原料:

  冬瓜球500克、水发干贝70克调料:鸡汤、盐、味精、料酒、鸡粉、粉团、葱油

  温馨提示:

  干贝球大小要匀、要圆,煮得要烂。

  要做出扒菜油芡的

  做法:

  1、将生冬瓜球500克放汤中,加盐、味精、料酒慢火煮烂。

  2、将干贝蒸好。

  3、锅内加鸡汤,加冬瓜球、干贝,调好口味,勾芡,淋葱油,盛入盘内即成。

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