澳门最古老的味道来到了深圳

　　

　　奶酪烤羊排(又名澳门街三宝)无污染羔羊原生态

　　羔羊的膻腥味到现在还有人不愿接受，为了除去这深入骨髓的味道，澳门街用浓郁奶酪味盖住羔羊的膻腥味。秉持着对食材品质的要求，从内蒙、新疆等地找来羔羊，这些污染少环境下成长起来的羔羊吃着也格外放心。每份烤羊排只取20-30斤重的小羔羊胸部的两块肋骨烹饪，外加上奶酪的香味，孜然羊排偏咸又无口感层次的做法必定甘拜下风。

　　

　　葡式蛋挞永远不败的“点心一哥”

　　葡式蛋挞焦黑的表面让人仿佛看见糖受热后在表面变化成焦糖的过程，这种澳门典型甜品当仁不让的成为了澳门街的特殊点心之一。澳门街精心制作的蛋挞，挞皮酥脆娇嫩，咬一口，金黄柔软的内心蛋味奶香浓郁，味道一层又一层不断袭击食客的味蕾，吃完忍不住再来一件，甜而不腻成为葡式蛋挞永远受到热捧的原因。