燕麦牛肉粒的做法大全
爱心小贴士:
1、燕麦米比较硬,要提前泡软,不然不易炒熟;
2、关火后再放孜然粉,这样在少量的情况下就可以保证香味。
食材的营养价值:
燕麦可有效降低胆固醇,经常食用可对心脑血管疾病起到一定预防作用,对糖尿病患者也有较好的降糖、减肥的功效;
燕麦可改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;
燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,能有效预防骨质疏松,具有促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
牛肉含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,适宜生长发育及病后调养;
牛肉有暖胃作用,为寒冬补益佳品;
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。