五香毛豆

　　1、将毛豆夹的两头剪去，可更入味。

　　2、煮的时候不盖锅盖，煮出来的毛豆颜色漂亮一些哦。

　　3、煮好后不要急于将毛豆捞出，让它在汤汁中再浸泡一段时间，可以更入味，也可将其连汤汁一起放入冰箱冷藏，效果更佳。

　　看着这香香的毛豆的时候，俺的脑海中一直浮现着一个画面：炎炎夏日，阴凉的葡萄架下，躺椅上，摇着蒲叶扇，抿一口小酒，配上这五香的毛豆……