加东加西枫情万种 加拿大秋观枫红

秋天枫红

9月中从北半球的加拿大开始蔓延，至10月中进入尾声。加拿大被誉为“枫叶国度”，秋天是最佳旅游季节，加东地区满山遍野的枫红，给人直接而强烈的视觉感受，而异于加东地区的“满山红”，加拿大西部的卑诗省除了有枫红之外，还有各种变叶木及花卉以及壮观的鲑鱼大回游景象。
加西枫情
秋天是加拿大最美的季节，瞬间翻转季节的颜色，让人目不暇给。虽说加拿大最美的秋天在东岸，然而西岸每四年一次的鲑鱼潮，也不让东岸的红叶专美于前，今年的加西赏枫兼赏鲑鱼回游，让加西的秋天又多了点颜色！
◆花园里的枫叶情
加拿大的枫红不是几排树而已，而是整座山！到加拿大赏枫，推荐维多利亚。英国人热爱园艺的传统，在维多利亚也得以传承。那里居民爱花，“不只是一种嗜好，简直是一种狂热”。家家备有割草机和水管、花洒；地上种着、墙上挂着、阳台上摆着、街灯柱上吊着的都是鲜花，从5月到10月，郁金香、海棠花、绣球花、玫瑰花……一茬接一茬。这个邻近温哥华、充满浓浓英国风味的古城，有一个让人印象深刻的地方—“布查花园”。
布查花园是世上最美丽的私人花园之一，建于上世纪初，主人布查家族来自苏格兰，是热爱花艺的布查夫人将原先的石灰场改建成一个低洼花园，种上花草灌木。养到今天，那里宛如伊甸园。
花园里有4个不同主题的花园，全部逛完一圈至少得花2个小时，而且在晚上还可以欣赏加拿大至美的夜景。当然在温哥华也可以看到枫，整个城市到处都能看到枫红，其中伊丽莎白女皇公园和史坦利森公园，则是赏枫最佳去处！
◆枫叶之外的落基山多元美
落基山脉是加西旅游的重头戏，落基山在9月、10月的秋季，是颜色最多元的时候，远处的高山已降下白雪，森林里红绿相间的树林像是大地的调色盘，秋季的落基山，美得更像一幅画。特别是9月，山区里偶尔会飘下小雪，更添几许浪漫。另外，因为落基山脉的冰原大道在10月中旬关闭，因此若是在10月中旬前出团者，还可以坐到冰原雪车，对秋游加拿大，又是一项附加价值。
◆枫红季节里的鲑鱼大回游
时续入秋的9月到11月，是加拿大西岸鲑鱼回游产卵的重要时期，每到此时，成熟的鲑鱼群们会从银白色变成淡粉红，成群结队从大海入河、溯河而上，接着循原路返回出生时的故乡产卵、繁殖，场面极为壮观。卑诗省赏鲑的三大重点地区：亚当河(Adams River)、威化溪(Weaver Creek)及黄金溪(Golden stream)。游客们几乎只要站在河岸，就可以目视如此神奇的生态奇观。赏鲑一事已成为卑诗省秋季热门的旅游景点，不过它可是每四年才有一次这样大规模的景观，因此自然会吸引全世界游客前来，目睹这场令人赞叹的年度盛事！
Tips
交通：
到了加西，不妨拜访一下温哥华。这里也游许多经典的旅游线路。温哥华的公共交通工具有公共汽车(bus)和天车(skytrain)，相当于地铁，只不过它架在天上)两种。票价一致，一个区(zone)内都是$1.75，跨区再加钱。一张车票可以用 90分钟，有效期内可以随意换车。坐天车要在车站下面的自动售票机前买。月票可以在 MALL(大商场)里的彩票专柜或一些杂货店里买到。温哥华的 BUS一般是 15-30分钟一趟，为了不白等，你最好找一份时刻表看看，时刻表可以在图书馆找到。
美食：
来到“枫叶王国”当然要试试加拿大特有的枫糖，枫糖采集树龄超过五十年的枫树汁提炼而成，由于一定要在零摄氏度以下采集，所以非常珍贵。含有丰富矿物质的枫糖，通常是淋在菜肴上调味食用，不过当地人有一种特别的吃法，就是将热枫糖放在雪上用汤匙舀起来吃，在零下温度的银色世界中大啖枫糖雪冰，真是别有一番滋味。
风味特产：
Cowichan手工毛线衣、枫树果露、新鲜三文鱼、生蚝、枫糖、野米、周打鱼汤、各式海鲜(如鳕鱼、吞拿鱼、龙虾)、汉堡包、铁板西冷扒、甘草、浇汁等。

加东枫情
9月中旬起，加拿大东部的观光客人潮一波接一波，大家为的就是一睹枫叶染红了山头的壮观美景。
由于气候、地理位置不同，加拿大东岸枫林的色彩层次相当丰富，每个海拔高度，枫叶红的程度就有显著差异。此外，除了枫树，还夹杂着槭树、桦树，前者转红的时间较晚，枫红时节叶正绿，加上桦树的紫红，增添了几许浪漫。
加东最知名的赏枫点当属“枫叶大道”，所谓“枫叶大道”，是指连结多伦多、蒙特利尔、渥太华、魁北克的40号、417号和407号公路。这三条公路经过圣劳伦斯河、安大略山及湖，总长800公里。一路上，湖光山色与枫林相辉映，仿佛风景画般引人入胜。
(一)魁北克省：
◆1、Cap Tourmente国家野生保护区赏枫赏鸟
历史名城魁北克“枫华万千”，搭乘豪华游艇沿着圣劳伦斯河而行，一路秋水长天。蒙特伦斯瀑布两岸的枫红妩媚动人。充满诺曼底风味的奥尔良岛枫林绵延，还有枫糖厂可以参观。占尽地利的魁北克除了枫叶以外，更是秋季候鸟雪雁( snow geese)从北极南下美国东部海湾之中途站。最佳观鸟地是魁北克城附近 Cap Tourmente国家野生保护区和对岸的 Montmagny，不用望远镜都可以见到雪雁翱翔天际的景象。
◆2、圣安妮大峡谷枫情
圣安妮峡谷距离魁北克市东边约40公里，是前往毕普雷海岸及夏洛瓦途中，一个景色秀丽的瀑布峡谷，是魁北克的“枫”景之最，是游客最容易欣赏枫景的路线。
一到枫红季节，满山谷的枫红甚是迷人。圣安妮峡谷是由融化的冰河和退缩的香普兰海所造成的峡谷地形，峡谷内不仅有多处瀑布穿插其间，更是树木茂密处处充满乐趣，特殊的地理位置使得来此度假的游客络绎不绝。峡谷内设有野餐区、纪念品店、餐厅等设施，并有专车接客人到麦斯塔奇堡桥，由此开始向下走到底层，再过吊桥沿山崖爬山回到出口。
Tips
交通：蒙特利尔往东北走40号省道，可到魁北克，往东北走138号公路可到圣安妮峡谷。
Muskoka公路游船路线：
1、公路： Muskoka是著名的蜜月胜地，其中 Muskoka湖又称为蜜月湖，是枫叶区。沿 400号公路北上，出 11号公路 Gravenhust市，进入市区跟随路标便可以到达湖滨区。
2、搭船： The Lady Muskoka游船由 Bracebridge经 Palarial夏屋、岛屿及主要景点，秋色迷人。 Muskoka最美的秋色需深入至 Cranberry bogs。
从圣安妮峡谷往北走，是浪漫赏枫区，百年来美南有钱人夏天来此避暑，所有住宅都被枫林簇拥，游客可住B&B(Bed&