哪些人不能随便吃土豆？

　　怎么吃土豆不易患中风?

　　每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。

　　这是因为土豆是个好食物，不仅能有助控制体重，还会降低患高血压和中风的危险。土豆深色的外皮富含维生素和钾，削皮吃会损失营养。研究显示，紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%，远远高于土豆内部的肉。钾是钠的克星，可以防止高食盐摄入引起的血压升高，具有明显降压作用。

推荐阅读：

上班族自带午餐注意事项

8种食物让你“改头换面”

食疗：电脑族护肤美容秘方

七个小方法让内分泌不再“作怪”