必学7款豆腐的做法
导语 80后MM必学7款豆腐的做法,帮你吃出娇嫩肌肤。
黄金宝袋
日本豆腐、虾仁、胡萝卜、香菇
调料:
盐,鸡精,生粉,胡椒粉,酱油或番茄酱。
做法:
1、将香菇,胡萝卜切丁,所有材料(除去日本豆腐)下锅炒熟盛出,放盐,鸡精,生粉,胡椒粉拌匀备用;
2、豆腐先在尖头的一端用剪子剪开,然后小心的从尾部慢慢的挤出,一定要保持完整;
3、把取出的豆腐完整的放入锅中煎至金黄,沥油晾凉,然后小心的挖去中间的部分让它成为一个袋子;
4、酿入刚刚拌好的馅料,用烫软的韭菜系住,做成一个袋子的形状;
5、酿好后大火蒸约8分钟左右;
6、把炒锅烧热,加酱油,糖,淀粉勾芡,浇在上面就即可。