脑梗塞的病人多在安静休息时发病,有的病人一觉醒来,发现口眼歪斜,半身不遂,流口水,吃东西掉饭粒,举不动筷子,这就是发生了脑梗塞,常使人猝不及防。只有部分病人发病前有肢体麻木感,说话不清,一过性眼前发黑,头晕或眩晕,恶心,血压波动(可以升高或偏低)等短暂脑缺血的症状。这些先兆症状一般很轻微,持续时间短暂,常常被人忽视。脑梗塞患者饮食要有规律:
①脂肪摄入量应限在不超过总热量的30%,其中动物性脂肪不超过10%,胆固醇每日不超过500mg甚至300mg。
②每日摄入总热量适中,40岁以上人群应防止体重超重和肥胖。否则就通过增加体力消耗和限制能量摄入(7、8成饱)以减肥,伴糖尿病者更应控制总热量。
③脑梗塞患者提倡清淡饮食,多食富含维生素C(新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白质(豆类及其制品)食物。尽量采用豆油、菜油、花生油、玉米油等为食用油,合并高血压者更应用低盐饮食,每日摄盐<6g。
④确诊心脑血管疾病,如冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血者严禁暴饮、暴食和酗酒,以免诱发疾病。也要避免浓茶、浓咖啡和吸烟。
脑梗塞患者的饮食是治疗脑梗塞的辅助方法,另外,也要配合医生的治疗用药,以预防脑梗塞患者复发,如果还有关于脑梗塞的疑问,建议咨询在线专家。