走遍香港大街小巷 寻觅港式经典小吃

导语 香港素来有“美食天堂”之称,这话一点也不假,它既是高端菜肴的朝圣地,也是街巷小吃的汇集场。本着经济又美味的省钱原则,给大家奉上一组极具人气的香港小吃集锦,它们味道正,价格平,购物或是玩乐之余钻钻香港的市井小巷来探访美食之源,也颇有趣味。

  

  云吞面

  铜锣湾的池记,中环的镛记,都是香港云吞面小馆中的佼佼者。不过这回给大家推荐两家云吞面,走的是不同路线,天后地铁站电器道的麦兆记,走的是精致细巧型路线,小小碗,据说老板是着名云吞面世家的女婿,自己跑出来开小馆子。另一家中环威灵顿街的沾仔记走壮硕型路线,粗壮,分量大,价钱便宜。

  麦兆记

  地址:电器道74号B(天后地铁站附近)

  沾仔记

  地址:中环威灵顿街98号

  

  鱼蛋粉

  德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,曾获过2001年“美食之最大赏”小吃组的至高荣誉奖。店面很小,甚至可以说简陋,就八九张桌,搭台是常事。可通常,有台搭都算是幸运的,边上还一堆站着等位子的呢。这里的鱼丸个大筋道,用料实在,食客甚众。

  德昌鱼蛋粉店

  地址:香港北角电器道75号地下

  九龙城福佬村道嘉福阁88号地下

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