十月去澳大利亚春游踏青

  

  美食踏青,唤醒味蕾

  美食永远是旅程的一部分,赏花踏青后,在这个春日里试试澳式户外美食吧!数不清的各种水产海鲜、奶味浓郁的上佳奶酪、集南半球阳光精华的各式水果,澳大利亚的美食,质朴而纯粹!跟随苏醒的味蕾,品尝舌尖上的澳大利亚!

  澳大利亚绵长的海岸线带来了丰富的水产海鲜,而纯净的自然环境更保证了产品的品质。在南半球最大的海鲜市场——悉尼鱼市场(Sydney Fish Market),你能搜罗到各种美味海鲜,品种繁多,而且保证新鲜。每天清晨5点半,海鲜批发就开始了,而饕客们则可以在7点以后前往,在零售区挑选各式海鲜快餐,烹调后就可以在春光明媚的户外露天座椅上悠哉地享用美食了。深海大龙虾、肥美的牡蛎和三文鱼、鲍鱼、巨大的皇帝蟹和闪闪发光的对虾,在这里一应俱全。特别是整打出售的牡蛎,新鲜肥美,挤上柠檬汁或直接食用,都能感受到来自大海的曼妙滋味。除此以外,你还可以报名鱼市场的参观团,观看生蚝现剖全过程、去拍卖场认识上百种不同的海产品、了解刺身及各色海产品的趣闻。

  享用完美味海鲜,辗转南澳大利亚阿得莱德的中央市场(Adelaide Central Market)探索一下新鲜的农产品吧!没有一?菜场的大声喧哗和杂乱,这里的一切似乎都井井有条,瓜果生蔬、海鲜肉类、奶酪类、干果咖啡、面包小吃,应有尽有。穿过长廊,一排排漂亮的花儿、成堆摆放的蔬菜、高高悬挂的香肠火腿、水灵新鲜的水果,萦绕鼻尖的全是甜蜜的食物香气。春天的中央市场更是各种应季蔬菜和水果的天堂,品种繁多、琳琅满目。牛油果、紫芦笋、南瓜花、草莓、芒果、西红柿、樱桃等等。中央市场还提供各种美食体验活动,学习挑选食材现场烹饪、制作香肠、切羊排,一切都与美食相关。这里不仅汇聚了各色农产品,更诠释了当地人对美食和生活的理解。如果是周日,你还可以前往阿得莱德展场农夫集市(Adelaide Showground Farmers Market),在众多摊位上找到最新鲜的时令蔬菜和水果。

  而提到户外美食,定要在和煦的春风下享受沙漠之中的寂静之声 (Sounds of Silence) 露天晚宴,在夕阳西下时,远观色彩变换的乌鲁鲁巨石,享用葡萄汽酒或冰麦芽酒, 一边欣赏土著乐器迪吉里杜管演奏出的美妙音乐,一边并品尝各种北领地(微博)的特色美食。餐后,仰望红土中心不染丝毫尘埃的晴朗夜空,聆听天文学家讲解星空密语,在清澈的夜空下,领略神秘古老土著的文化。

  

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