西安冬季旅游：在回民街吃西安特色美食

　　

　　夜色

　　不夜不欢呀，越是夜晚越热闹，据说十点这里的夜生活才叫真正的开始。

　　

　　花生盏，看起来有点奇怪

　　这个炉子上加的锅倒是有特色，正在做“花生盏”，做得好的工艺，该是不粘牙的。

　　

　　biangbiang面

　　biangbiang面是陕西名特小吃，这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biangbiang”字组合，概括biangbiang面的产地特性，食者感受、制作工艺要领，原料、调料、做面人辛勤操作，秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，引出陕西人为之自豪的饮食文化。陕西八大怪，其中“面条像裤带”就是指这种面。