新西兰南岛景点+实用信息

　　六、新西兰南岛餐饮

　　1、新西兰南岛特色美食

　　青口(Greenshell mussel)

　　青口要算是新西兰最常见的海鲜了吧，几乎稍微大点的超市里就能买到，一般的饭馆也都能吃到。如果住在带有厨房的酒店，建议去超市买些青口，回去放点姜直接用清水烧熟，什么也不用沾，直接吃，真是清香扑鼻，鲜嫩异常。

　　生蚝(oyster)

　　南岛最南端的小镇Bluff盛产生蚝，即使没有时间到达Bluff，在新西兰很多餐厅也都能吃到生蚝，可能是由于自然环境得天独厚，这里的生蚝口感饱满多汁，不生涩，绝对值得一试。

　　葡萄酒

　　虽然新西兰不是葡萄酒大国，但是南岛充裕的阳光和合适的纬度也有不少自己的葡萄酒庄园。整个新西兰最有名的葡萄酒产区就是南岛的Marlborough。如果你喜欢Sauvignon Blanc，那几乎在每个超市都能买到Marlborough产区的Sauvignon Blanc，价格只有10-20新币，性价比很高。

　　炭烧小羊排

　　

　　作为农业国家，满山遍野的羊不是白养的，出口很多国家的羊肉真的名不虚传。找个讲究点的饭馆，点一道炭烧小羊排，搭配土豆和蔬菜，羊排外焦里嫩，完全没有膻味，喷香扑鼻，入口难忘。