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七种食材 有助宝宝冬季少生病

导语 冬季天气干燥,再加上寒冷,宝宝的身体特别容易上火,也容易生病,所以在冬天,预防宝宝生病的良方妙药就是要滋润宝宝身体加上为宝宝御寒暖身。小编介绍7种食材,妈妈们不妨可以变换着花样做给宝宝吃,有助于宝宝冬天少生病。

  图片来源于华盖

  妙招二:想不怕冷,多吃含无机盐的饮食

  有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

  推荐食物一:小白菜

  味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。

  宝宝食谱:香菇小白菜

  材料:小白菜1把,香菇5朵,油、盐、耗油、葱姜蒜各适量。

  做法:

  1、小白菜、香菇淡盐水中浸泡10-15分钟后,洗净。

  2、香菇切丝,小白菜切段,葱、姜切片,蒜切沫。

  3、锅内放油,先爆香葱、姜。

  4、放入香菇丝煸炒至香菇呈透明状,放入小白菜,加适量盐和蚝油,快速翻炒。

  5、小白菜变软后放入蒜沫,略炒,关火出锅。

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