有年味儿的丽江小吃
导语 丽江小吃比较集中在七一街。这里的小吃品种众多,不仅有丽江当地的风味,版纳的甩手粑粑也是非常不错的选择,这个是我行我宿客栈老板推荐的哦!
丽江古城美食品种繁多,而小吃又居多,不仅只有腊排骨鸡豆凉粉之类,在这里,再介绍些最近发现的小吃给大家:
1.甩手粑粑
丽江小吃比较集中在七一街。这里的小吃品种众多,不仅有丽江当地的风味,版纳的甩手粑粑也是非常不错的选择,这个是我行我宿客栈老板推荐的哦!个人比较爱好菠萝味,难得的是并非用菠萝汁水和面而成,而是把新鲜菠萝切进面里烹饪。十块钱左右的价格,时候凤梨口味的女孩子。
2、黑山羊肉、牦牛肉串(10元3串)
和回族的烤羊肉串相似,只是用料是黑山羊或者牦牛肉,牦牛肉和牛肉味道相似,只是肉质纤维比牛肉要粗一些,黑山羊是丽江高山牧场式样的一种黑羊,如果味道正宗的话,觉得是鲜美的。十块3串,爱吃肉的朋友可以尝尝。
2、烧饵块、包浆豆腐、鸡豆凉粉……
烧饵块,云南本地人比较爱吃,和韩国年糕类似,都是以米为原料转换来的。一张紫米或白米饵块,在炭火山面考到膨胀状态,再夹一筷子豆芽一筷子酸菜和肉酱,甜咸口味都有,3块左右的价格。不适合胃不好的人。
3、酸奶&白咖啡
非常常见的是瓶装的,5块,丽江有不少制作酸奶的屋子,和外地的现酿酸奶差不多,不过大多数是以丽江高上牧羊的牦牛奶为原料,和普通牛奶想必,味道更佳更醇厚。玻璃瓶的酸奶3块一个,喝完了瓶子可以回去换1块钱。除了瓶装的外,也有不少酸奶店,古城和束河都有一家叫丁丁酸奶的店,里面有现烤的帕帕罗蒂面包,8块一个,只有咖啡口味和巧克力口味,也许正是因为品种单一,才能让一个普通的面包都让人留恋往返。
草莓蜂蜜酸奶挺不错;一盒浓浓的酸奶上面是切开的新鲜草莓,阿安酸奶也是很不错的店,在七一街和五一街交界的地方,原味5元,加料就是6-10元不等,还有12-14元的酸奶水果捞或者酸奶水果奶昔之类。适合女孩子们。
另外白咖啡也很不错,8块钱一大杯,比任何一个牌子的速溶咖啡都要带劲。