马来西亚咖喱叻沙介绍

　　叻沙又称喇沙，是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化的地道食品。通常用作面条或米粉的汤底，材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁。制法是将它们煮多个小时。叻沙一般有两种吃法，咖喱叻沙和亚三叻沙。

　　

　　马来西亚海鲜咖喱叻沙