法国旅游城市：布尔日

　　美食

　　1.Bourbonnoux 饭馆

　　点餐(午餐和晚餐)费用在 11，89 至 27，44 欧元之间。这家饭馆所在的街道各种手工艺品商店林立，饭馆内部色彩艳丽，木筋墙面装饰，招待热情。

　　2 La Table Savoyarde 萨瓦式餐馆

　　点餐(午餐和晚餐)费用在 15，70 至 22，10 欧元之间过去曾经作为煤窖的这个小餐馆，顶棚为石制，极为凉爽，其招牌极其醒目：您在这里会品尝到油煎饼，干酪火锅，干酪，水果小馅饼。内部装饰适中，木制的滑雪板，木鞋，座钟和其它的物

　　品使您不由自主地想起萨瓦(Savoie)。

　　3 La Courcilliere 饭庄

　　点餐(午餐和晚餐)费用在 16 至 26 欧元之间距离市中心不远，位于菜地的中心位置，周围一片绿色，有各种动植物。具有乡村氛围的这个饭庄，在水边面向花园处有露天座椅。饭菜可口，价格公道合理。

　　4.Le Bistro Gourmand 啤酒馆

　　建议提前预定

　　套餐 14 欧元

　　点餐 (午餐和晚餐) 费用在 17 至 23 欧元之间

　　所有的布尔日的美食家都知道这家以布尔日和里昂的地方菜为特色的餐馆。露天座椅设置在圣母院教堂的对面。

　　5.D'Antan Sancerrois 啤酒馆

　　这个漂亮的啤酒馆曾经是15 世纪时期贝里(Berry)公爵夫人的亲信、一位作家的故居。内部装，漂亮、极富乡村风格,里面展示，很多有趣的瓷，大汤碗盖。饭菜可口, 服务周到。

　　购物

　　1.商业街

　　商业街主要位于市中心的步行街区域，我们可以安静地购物。主要的商业街是： Co，rsarlor街、Mirebeau 街、(雅克•科尔(Jacques-Coeur)大厦区域)、Bourbonnou， 街和 Moyenne 街

　　(大教堂区域)。

　　2.市场

　　每周六早上,圆形的小麦露天市场接待近 200 名商人来这里售货,市场内热闹非凡，主要销售食品。

　　文化地理

　　历史艺术由于地理之便，从凯尔特时代开始，一直就是贝里地区的中心城市。在布尔日的历史之中，最为灿烂 的时代，当属贝里公爵时代。他酷爱艺术，而且在收藏方面也是一位颇具慧眼的行家，曾不惜重金收藏许多珍品。著名的《贝里公爵豪华祈祷书》，便是他请兰布尔 兄弟绘成的工笔画书籍。在这些能够洞悉中世纪风 俗的绘画中，总是作为其手抄本装饰画背景的，正是这美丽的城堡。

　　这种华丽的漂亮的中世纪风俗的绘画中，从位于大教堂西北的雅克•科尔宫中也可以窥见。但是布尔日的辉煌由于宗教战争而中止。这座引进了马丁•路德的宗教的新概念，而且宗教改革者加尔文也曾经在此学习过的城市，此后在很长一段时间内，成了宗教战 争的战场。