吃货带你扫荡西安美食领略西安风采

　　镜糕，顾名思义，圆圆的像面镜子。在小笼屉里塞满糯米粉，再加上果脯、青红丝、核桃仁等各色配料，最后撒上玫瑰酱或桂花酱，软糯甜香的镜糕就可以入口了。接过镜糕，热热的，蒸汽将一股桂花香送到鼻孔里。糯米糕很软，拌上甜丝丝的果料，绝对是女孩子们的最爱。

　　

　　镜糕

　　西安的绿豆糕，和北京的绿豆糕虽然名字一样，但味道和感觉都不太相同。北京的绿豆糕更干一些，咬起来往下掉面儿，吃起来有种糊嗓子眼儿的感觉。西安的绿豆糕更湿，里面放的是羊油，不过我倒没尝出什么羊油味儿。多种口味可以混着买。

　　

　　不一样的绿豆糕

　　第二天上午游走大雁塔广场，刚到广场，我们便一头扎进了旁边的商业街里寻找吃的。果然，这里有腊汁肉夹馍和凉皮。话不多说，开吃。这家肉夹馍在我来看就是味道非常好的那种了!肉夹馍好不好吃，肉固然重要，但馍也同样重要。这家的馍是自家现做现烤的，面和的恰到好处，所以馍烤制之后香酥可口，竟然有种入口即化的感觉，吃得两个人竟然都?说话了。

　　

　　肉夹馍

　　后来，两个吃货又按照网上给出的一家肉夹馍的地址照着地图走了半个小时，结果却悲伤的发现小店已经消失在城市的脚步之中了。无奈在路边的樊记肉夹馍连锁店买了一个品尝，味道却让人失望至极，一路后悔着上午在大雁塔广场没多吃两个。

　　

　　凉皮

　　一个人在回民街进行扫荡，来这种地方是万万不可取的，吃到酣畅淋漓之时没有人分享是一种遗憾，而且更要命的是在这种美食高度密集的地方，一个人走不出五米远就吃饱了。所以，找一志同道合的吃货是必须的。

　　图文来源：新浪博主 the_air