香港美食旅游 舌尖上的甜品店体验

　　杏花楼(香港)

　　

　　杏花楼的由来可追溯至20年代的广州，约于90年代引入香港，因选用上等食材与烹调精巧的甜品驰名。店家糖水的烹调技法，继承了广东人精于养身的方法，受到不少女性喜爱。为了满足顾客多元化的选择，杏花楼更制作多款饭面美食，使客人除了享受到美味的甜品外，更可品尝精心调理的美食，一举两得。

　　店里的特色当然是西米皮芝麻汤圆，因为是西米皮的关系, 皮晶莹剔透, 不但不油腻, 而且爽滑可口。芝麻很香 一咬开就闻到芝麻香。

　　港澳义顺牛奶公司

　　

　　义顺牛奶公司，最出名的就是双皮奶、木瓜鲜奶和咖央吐司。义顺在香港已有十多年历史，其老店在澳门也是街知巷闻。

　　镇店之宝全是鲜奶类，招牌甜品双皮炖鲜奶百分百用全脂奶制造，面层薄皮更是精华所在，先来一口香浓的鲜奶质感，吃下去即嫩滑无比。