小小的鸡蛋有大大的美味 蛋的八种好味道
烤蛋 Passion by Gerard Dubois
这间迷人的咖啡馆(是La Rose Noire的创立者开的)可能以面包与蛋糕最为人所知，不过我们很乐意介绍它的法式咸派。它们很简单，但散发奶油香的饼壳里满是喷香的奶蛋煳，吃来教人心满意足。馅料里加了不少咸味食材，包括熏三文鱼(每片港币$32)、洋菇加西兰花(每片港币$28)。想要我们推荐?那就试试经典的洛林乡村咸派(每片港币$28)吧，是加了培根、奶酪与洋葱丁一起烤成的。
地址：湾仔庄士敦道74-78号
电话：+852 2529 1311
