春天教你学做5道牛肉菜

　　番茄牛肉汤

　　材料：

　　番茄200克，牛肉75克，姜1片，清水2杯。

　　做法：

　　1、清水加人姜片煮滚，放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。

　　2、牛肉可切薄片，或剁成牛肉碎。