导语 菠萝一直是开胃的好食物，甜中带酸，非常可口，菠萝焗饭更是美味啊！来学习一下菠萝焗饭的家常做法~
做法：
1、将菠萝坚着切掉三分之一，带叶子的那半挖干净果肉，留下菠萝壳
2、将蒜切成蒜蓉，彩椒、胡萝卜、培根、菠萝切成丁，鸡蛋用筷子打均匀备用
3、将橄榄油放入锅内，待油热时将鸡蛋放入，煎成碎蛋状，铲出备用
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