五一旅游好去处 国内拼假长线游目的地推荐
导语 一年中最美的季节就是此时，挑动着一颗想要出游的心。绚烂的颜色容易引人兴奋，新绿或碧绿，一眼望去，倍感舒坦，花的芬芳，花的艳丽，让心情上扬。于是，在最美的季节，去捕捉最美的风景。
洛阳的水席
推荐人：Lily，洛阳人
我的先生是外地人，第一次来洛阳，家里就用洛阳特色的水席招待他。所谓“水席”，首先是全部热菜皆有汤——汤汤水水，另外是热菜吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新，也就是大家说的“流水席”。
严格来说，洛阳水席全席二十四道菜——八个冷盘、四个大件、四个压桌菜。上菜程序是：席面上先摆四荤四素八个凉菜，接着上四个大菜，每上一个大菜，带两个中菜，名曰“带子上朝”。第四个大菜上甜菜甜汤，后上主食，接着四个压桌菜，最后送上一道“送客汤”。
水煎包是中原一带的主要早餐。
洛阳水席并不贵，而且大家都爱吃，平时吃个午饭，也常会选择吃水席。因为全都是汤汤水水，所以都是用碗或者深盘来盛菜的。
洛阳人爱喝汤是出了名的，每天早上一碗牛肉汤就是我们洛阳人的早餐。羊肉汤、驴肉汤、糊辣汤，都很好吃。当地还有“燕菜”，萝卜做的，有嚼劲。
