9种适合春季喝的汤谱

　　3、番茄鸡蛋汤

　　原料：番茄--1/6个，洋葱--1/10个，鸡蛋--1/5个，海带清汤--2大匙，盐、白糖、酱油--若干

　　制法

　　(1) 将番茄去皮去瓤后切成小块。

　　(2) 将洋葱切碎，放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。

　　(3) 洋葱煮烂后加入番茄。

　　(4) 把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。