三大醒酒汤做法
导语 应酬多,喝酒勤,酒量不好喝醉怎么办?喝醒酒汤,既能醒酒又能暖胃,还有营养哦~三全其美!
八珍醒酒汤
主料:莲子10克 梅子10克 白果(干)5克 百合5克 橘子50克 核桃10克 枣(干)20克 金糕50克
调料:冰糖50克 白砂糖50克 白醋50克 桂花10克 盐10克
做法:
1. 莲子去皮心,掰成两半;
2. 白果切成丁;
3. 百合掰成瓣;
4. 核桃仁去衣切丁;
5. 红枣去核;
6. 青梅、山楂糕切丁;
7. 将莲子、白果、百合、红枣分别置于小碗内上屉蒸熟;