香港美食地图：食薯仔餐厅推荐

　　德国餐厅Brotzeit总经理Herbert Hofer

　　(左﹕Chopin Rye，右﹕Chopin Potato) Chopin Potato纯以薯仔、酵母和水作原材料蒸馏而成，creamy顺喉，比以大麦蒸馏的伏特加温和得多。