香港美食推荐 最地道台湾小吃

　　

　　皇膳芙蓉牛肉面选用每头牛只有约1斤的牛胸骨肉，肉质嫩滑(前，$168，每天限量10碗);牛颈珍味面选用肉质软绵的牛颈部位，由于油脂少，故肉味浓郁(后，$98，每天限量20碗)。(陈淑安摄)