酸甜开胃番茄炖排骨

导语 番茄炖排骨，吃起来肉质酥烂，脆骨软糯，真是太美味了，刚刚煮出来每块排骨上裹着红亮的汤汁的样子，太美了。看着就有食欲，真开胃！

　　

　　材料：

　　肋排1斤，西红柿2个，姜1小块，葱1小段，桂皮1片，八角1个，香叶3片，番茄酱3汤勺，料酒2汤勺，蚝油1汤勺，老抽1茶匙，盐1茶匙，糖1饭勺，水适量

　　做法：

　　

　　1.肋排剁成小段，用清水浸泡半个小时，中途换一次水。

　　2.西红柿洗净切块。