假期旅游防肠胃水土不服

假期旅游防肠胃水土不服

五月阳光明媚，气候宜人，正是旅游的好时机!很多人都会选择在这个时候，邀上亲朋好友一起去享受一次轻松自在的旅行。然而旅行中，由于自然环境、气候条件以及饮食、作息时间发生的改变，会令许多出游者出现旅行“水土不服”的症状，例如：腹泻、失眠、从而大大的影响了旅行的心情。对此专家建议，出游者应对一些常见的“水土不服”的发病条件及预防方式有所了解。

水土不服

肠胃水土不服是菌群失调的一种表现。人们在家时，熟悉的生活环境和比较固定的饮食习惯使肠道菌群处于平衡状态。外出时，因饮食、水质、温度、湿度、作息的改变，加上旅途劳累，人体肠道菌群平衡发生变化，益生菌减少，有害菌大量繁殖，导致肠道菌群失调，引起各种消化道功能失调。

下面详细介绍水土不服中较常见的三种情况：腹泻、便秘、消化不良。

一、腹泻

在肠胃水土不服中，腹泻最为常见，这种腹泻的学名为“旅行者腹泻”。主要症状为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，严重时可导致脱水、酸中毒、休克。85%的旅行者腹泻是由肠道有害菌引起的。少数情况下，一些病毒和寄生虫也可导致腹泻。旅途中的人们很容易出现肠道菌群失调、免疫力降低，这时如果接触到被有害菌、病毒、寄生虫污染的食物或水就容易发生旅行者腹泻。

◎ 旅途中如何有效预防旅行者腹泻?

1) 在外出时，提前两天开始补充益生菌，直至旅途结束，可增强肠道免疫力，减少水土不服的发生。目前国内市场已经出现了专门针对旅行中肠道水土不服的产品，如合生元公司出品的乐赛牌益生菌胶囊，它独特添加了4种活性益生菌，可以帮助旅游出差人士轻松摆脱旅途腹泻的困扰，提高肠道免疫力

2) 注意卫生：

A 如果双手接触过带有致病菌的泥土、水、动物、人，就很容易把病菌转移到食品上， 因此每次拿和吃食物前要洗手。

B 生食与熟食混合摆放或食用的活，生食含有的致病菌，会污染到安全的熟食。除了已经削皮或去壳的水果和蔬菜外，避免食用任何未经烹调的食物。尽量不要进食生的海产品、发红或仍有粉红色汁水的禽肉、半熟的肉末或碎肉夹饼。

C 如果食品不是热的或冷藏或放在冰上，则要避免选取。

D 饮用水要煮沸，或饮用完好的瓶装水或饮料。

◎ 发生了旅行者腹泻怎么办?

出现以下情况请及时就医：发热超过40度;大便带血;突发大量水样便，在几小时内即脱水;饮下的液体不足够平衡腹泻时流失的水分和电解质;腹泻持续超过二周。

如果旅途中腹泻症状较轻，可按以下四步走：

第一步 选择性饮食

可吃淀粉类食物，如粥、小米、麦片、烤面包、土豆泥等，加少许盐更有益。腹痛频发者可暂禁食。

第二步 补充糖盐水

腹泻，尤其是儿童腹泻，最重要的是纠正水盐电解质紊乱。口服盐液(药店和医院均有销售)，每次便后饮200ml，小口饮入效果最好。也自配浓度10-15%的盐水(加少许糖更佳)服用。严重腹泻的儿童不适合饮用甜果汁或汽水。

第三步 药物治疗

旅行中的水土不服80%是由细菌引起的，可选择抗生素类药物(黄连素、氧氟沙星)。如果情况严重也可服用吸附性止泻药(思密达)或神经类止泻药(易蒙停)。但三类药物对身体都有不同程度的副作用，请不用过量用药。请详细查看药品说明书，有相应禁忌症人群不适宜服用。

第四步 补充肠道小卫士益生菌

旅行者腹泻是一种因菌群失调而引起的胃肠道不适。因此，解决的有效办法是补充足量活性益生菌，如嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌。腹泻后及时补充这4种益生菌，能纠正肠道菌群失调、抑制并杀灭肠道致病菌，缓解腹泻症状，缩短腹泻过程。当服用抗生素、止泻药治疗腹泻时，应在服用两小时后再补充益生菌

二、便秘

很多人，尤其是女性，一到外地旅游，肠道就不通畅，每天都没有办法“出恭”。搞到皮肤也差了，身子都不爽快。这可能是旅游时紧张和兴奋的情绪，使便意收到抑制，从而容易出现便秘。另外一个原因是旅游时摄入高蛋白的食物过多，吃“含渣”的食物(如蔬菜、水果)太少，而造成便秘。过量的肉食也影响了肠道的酸碱度，使得肠道平滑肌蠕动异常。

◎ 解决旅游便秘的小贴士：

旅途中不宜久坐，即使坐在座位上，也应该活动一下筋骨。症状轻微者，建议通过调整饮食结构、多喝水、多休息，特别是多吃蔬菜水果来纠正便秘。

平时就有习惯性便秘者，出行前可服用益生菌来预防旅途中便秘加重。益生菌，特别是乳酸菌和双歧杆菌，能帮助肠道消化食物，产生各种有机酸，调节肠道蠕动，有效缓解便秘症状，使排便频率正常。当遇到旅游便秘时，及时补充益生菌也是可以的。

如果便秘情况严重，服用轻泻剂也是一个有效的治疗手段。

三、消化不良

美食当前，焉能不动心?可是旅途中，大餐一顿后，就几天吃不下东西了。为什么?消化不良，肚子老是顶住、涨涨的。这是因为旅途饮食、作息不定时，使得肠胃消化功能降低，如果再摄入油腻食物，自然就消化不良了。

◎ 解决旅游消化不良的小贴士：

1、定时定餐有规律：即使是在旅途中，游客亦应尽量保持正常的饮食、作息时间。

2、食物清淡易消化：有消化不良史的游客在旅行过程中，应该选择一些容易消化的食物，如软米饭、萝卜、菠菜、南瓜、豆腐、鸡蛋、白鱼肉、瘦肉等;烹饪方式宜清炒、清蒸。春夏时节，气候温暖，正是各种病原菌生长、繁殖旺盛的时期，容易发生胃肠道感染，加重消化不良的症状，所以外出时更应选择新鲜的食物。

3、禁忌有别当明了：除了要注意饮食有节、忌食不易消化的食物、忌饱食外，有消化不良史的游客还应根据自己的症状避免食用某些食物。如：腹胀者不宜食用豆类、薯类、牛奶等容易胀气的食物;反酸者饮食不宜过饱，避免多食坚果、肥肉等高脂肪食物和油炸食物，不宜吃春笋、芹菜等粗纤维食物，忌辛辣、刺激食物，烹饪时不宜放桂皮、花椒等香辛调料。

如果症状较轻微，或仅是一时性过饱，可采用饭后散步，腹部轻柔按摩、1~2小时后参加活动，增强身体热量消耗，尽快消除消化不良现象。

益生菌能产生乳酸、丁酸等有机酸，能在人体胃酸分泌不足、胃消化能力下降的情况下，帮助肠道消化食物。所以当旅途开餐前后服用益生菌，能帮你预防和解决消化不良，食欲不振的烦恼。